《表4 感官评价结果:葡萄糖和丙氨酸的美拉德反应及其在烟草中的应用研究》
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《葡萄糖和丙氨酸的美拉德反应及其在烟草中的应用研究》
以最佳工艺条件下制备的MRPs为研究对象,按照烟丝质量的0.05%、0.10%、0.20%的添加量制作评吸样品,记为样品1、样品2、样品3。评吸结果如表4所示。
图表编号 | XD00106310600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.15 |
作者 | 苏加坤、赵琪、李瑞丽、徐达、张峻松、蔡继宝 |
绘制单位 | 江西中烟工业有限责任公司、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、江西中烟工业有限责任公司、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、江西中烟工业有限责任公司、郑州轻工业大学食品与生物工程学院、江西中烟工业有限责任公司 |
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