《表4 感官评价结果:葡萄糖和丙氨酸的美拉德反应及其在烟草中的应用研究》

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《葡萄糖和丙氨酸的美拉德反应及其在烟草中的应用研究》


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以最佳工艺条件下制备的MRPs为研究对象,按照烟丝质量的0.05%、0.10%、0.20%的添加量制作评吸样品,记为样品1、样品2、样品3。评吸结果如表4所示。