《表4 6种不同的白砂糖用量梯度》
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以太白粉8%、木薯粉20%设计6种不同的白砂糖用量梯度,如表4所示。依照表1评定葛圆的感官总分确定最佳的白砂糖用量。每个处理重复3次。
图表编号 | XD00103450100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.01 |
作者 | 李颖诗 |
绘制单位 | 佛山科学技术学院食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
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以太白粉8%、木薯粉20%设计6种不同的白砂糖用量梯度,如表4所示。依照表1评定葛圆的感官总分确定最佳的白砂糖用量。每个处理重复3次。
图表编号 | XD00103450100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.01 |
作者 | 李颖诗 |
绘制单位 | 佛山科学技术学院食品科学与工程学院 |
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