《表2 感官评价：骨粉面条加工制备工艺研究》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
参考面条加工[10]中的标准，结合面条食品评价员建议制定感官评价标准见表2。
| 图表编号 | XD00101318400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.10.30 |
| 作者 | 陈静怡、肖厚荣、梁远远、单昊东、印丰 |
| 绘制单位 | 合肥学院能源材料与化工学院、合肥学院能源材料与化工学院、合肥学院能源材料与化工学院、安徽昊东食品科技有限公司、合肥学院能源材料与化工学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表3 感官评价表：紫薯凝固型酸奶的加工工艺研究》2020.10.01
- 《表2 感官评价标准：即食复合杏鲍菇片加工工艺优化研究》2020.09.30
- 《表2 感官评价标准表：枇杷润喉糖制备工艺的研究》2020.09.30
- 《表2 感官评价：速溶柚子茶粉配方及加工工艺研究》2020.09.30
- 《表1 面条感官评价：响应面法优化大黄花鱼肉蛋白水解工艺及多肽抗氧化性研究》2020.07.01
- 《表1 感官评价细则：小根蒜泡菜的加工工艺研究》2020.11.20
- 《表2 感官评价评分标准：铁皮石斛藕粉慕斯制备工艺研究》2020.10.15
- 《表1 感官评价标准：高杂粮含量面条制作的工艺优化》2020.11.20
- 《表1 产品感官指标评价：姜撞奶加工工艺研究》2018.06.30
- 《表2 感官评价评分标准：樱花奶冻的加工工艺研究》2020.05.25
- 《表2 感官评价标准：风味油炸杏鲍菇片加工工艺研究》2020.04.01
- 《表1 感官评价标准：陈皮酒的制备工艺研究》2020.02.18
- 《表2 感官评价标准：藜麦杂粮面条配方与工艺》2019.12.15
- 《表1 正交实验因素水平：骨粉面条加工制备工艺研究》2019.10.30
- 《表1 微粉碎骨粉面条感官评价标准及分值》2019.09.20
- 《表1 感官评分标准表：孕妇鸡肉松加工制备工艺研究》2019.09.30
- 《表2 兔肉丸感官评价表：水晶兔肉丸加工工艺及品质特性研究》2019.09.10
- 《表2 感官评价标准：杏鲍菇脆片加工工艺研究》2018.09.10
- 《表1 感官评价标准：黑米核桃糕加工工艺研究》2019.12.01
- 《表1 感官评价：鲜榨铁皮石斛饮料的加工工艺研究》2019.11.30