《现代饮食与健康》求取 ⇩

一、营养与健康1

营养与健康1

营养与发育3

人体所需的营养素4

热能4

水7

蛋白质11

脂肪21

碳水化合物25

维生素29

矿物质45

纤维素59

各种营养素供给量和需要量的计算61

计算方法61

平衡营养63

烹调对营养素含量的影响67

二、食品与健美76

鸡蛋与健美76

兔肉与健美77

猪蹄与健美79

牛奶与健美80

蜂蜜与健美81

花粉与健美83

茶叶与健美84

植物油与健美87

醋与健美89

珍珠与皮肤健美90

番茄与健美91

丝瓜与健美93

黄瓜与健美94

冬瓜与减肥95

西瓜与美容96

芝麻与健美97

香菇与健美99

桑椹与健美100

枸杞子与健美101

苹果与减肥102

柠檬与美容103

梅与健美105

荔枝与美容106

核桃与美容108

三、健美与饮食110

秀发与营养110

脱发与饮食111

秃顶与饮食114

防止头发变黄、易断的饮食116

少白头的饮食调治117

头皮屑与饮食120

眼睛与维生素122

近视与营养123

黑眼圈的饮食125

蝴蝶斑与饮食126

雀斑与饮食128

青春疮的饮食129

皱纹与营养131

美容面膜134

少女变声期的营养136

口臭食疗137

牙齿保健140

酒糟鼻子与饮食调治141

健美与维生素142

健脑与饮食143

睡眠与饮食146

情绪与营养149

疲劳与营养150

营养与身高152

运动与营养153

皮肤与饮食154

皮肤白皙的饮食156

脂溢性皮炎与饮食157

患腋臭的青年饮食须知158

少女乳房健美的饮食160

少女月经初潮与饮食161

减肥与饮食163

少女乳房幼小与饮食调治166

服用避孕药妇女的饮食167

带节育环妇女的饮食168

孕妇的生理变化与饮食169

妊娠期营养不良的危害171

注意饮食可减少孕吐172

孕妇健康与维生素173

孕妇不宜饮酒174

孕妇不要吸烟175

孕妇不要偏食175

孕妇为何想吃酸饮食176

孕妇、产妇宜吃鲤鱼177

孕妇、产妇吃红糖益于健康178

妊娠期贫血的饮食178

孕妇手足搐搦与营养有关180

预防孕妇便秘和痔疮的饮食180

孕妇必胖吗181

孕妇饮食注意什么182

产妇“满月”后继续增加营养会不会变腾184

产妇的补养186

乳母的营养189

产妇“月子”里的食忌191

产妇吃多少鸡蛋适宜193

产后饮食调治194

四、饮食疗法196

小儿佝偻病的食疗196

小儿发烧时的食疗197

婴儿腹泻的食疗200

小儿遗尿症的食疗201

小儿癫痫的食疗202

小儿过瘦的食疗203

小儿过胖的食疗204

小儿长牙时吃什么食物好204

小儿缺铁性贫血的食疗206

小儿百日咳的食疗207

小儿食积和疳积的食疗208

小儿支气管哮喘的食疗209

婴幼儿湿疹的食疗210

婴幼儿便秘的食疗211

儿童近视的食疗212

感冒的食疗212

缺铁性贫血的食疗213

心血管病的食疗215

慢性胃炎的食疗218

胃及十二指肠溃疡的食疗219

便秘的食疗221

痔疮的食疗222

肥胖病的食疗223

糖尿病的食疗224

哮喘的食疗226

急性肝炎的食疗227

胆囊炎的食疗229

神经衰弱的食疗230

眼疾的食疗231

延缓衰老的食疗232

美发的食疗233

声音嘶哑的食疗234

口疮的食疗235

咽喉炎的食疗236

牙痛的食疗238

慢性鼻炎的食疗239

打嗝的食疗240

青春期月经病的食疗241

习惯性流产的食疗242

女性乳头裂的食疗243

子宫颈炎的食疗244

急性乳腺炎的食疗244

妊娠水肿的食疗246

产后催乳247

回乳的食疗249

女性生殖器癌症的食疗249

乳腺癌的食疗250

闭经的食疗251

功能性子宫出血的食疗252

白带过多的食疗253

中、青年头发早白的食疗255

五、饮食护理257

心绞痛的饮食护理257

高血脂的饮食护理258

心肌硬塞的饮食护理260

胃和十二指肠溃疡的饮食护理260

胃及十二指肠手术后的饮食护理262

哮喘的饮食护理263

糖尿病的饮食护理263

急性肝炎的饮食护理265

胆囊炎的饮食护理267

胰腺炎的饮食护理269

烧烫伤的饮食护理270

外科病人的饮食护理271