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畜兽产品类1

沉香焖大排1

杜仲腰花2

金竹棕包炒肉丝2

黄精煨肘3

肉桂扒肘子4

砂仁肘子4

山楂肉片5

枸杞肉丝6

决明子蒸扣肉6

党参烧牛尾7

红参牛头方8

天麻罐焖牛尾9

枸杞炖牛尾9

干烧牛筋10

杞子炖牛鞭11

枸杞牛冲汤11

枸鞭壮阳汤12

原蒸牛鞭13

牛冲猴头13

党参滑里脊14

砂仁牛里脊15

玉竹煎烹牛里脊15

凤凰鸡煎牛里脊16

黄芪大枣煨牛肉17

当归牛肉煲17

淮杞炖牛？18

贝母煨牛肉18

南瓜牛肉汤19

山药炖牛肉19

附子牛腩20

当归牛腩21

参杞羊头21

淮杞炖羊头22

核桃羊肾23

菊花羊肝汤24

枸杞炖羊肉24

虫草羊肉25

当归炖羊肉25

黄芪柏子羊肉26

参归羊肉火锅26

黄芪羊肉砂锅汤27

山药羊肉汤28

当归生姜羊肉汤28

附片羊肉汤29

归芪羊肉汤29

红花扒熊掌30

天麻扒熊掌31

人参烧熊掌32

砂锅砂仁狗肉32

淮杞炖狗肉33

姜附汽锅狗肉33

红花焖狗肉34

当归雪梨狗肉35

地羊蕲龟汤35

狗肾汤36

兔肉汤37

杜仲酥兔37

各吃参鹿火锅38

三七鹿筋汤39

虫草扒鹿筋39

杜仲鹿筋40

火腿扒鹿膝41

三圆罐焖鹿尾42

人参金龟鹿尾汤43

清炖鹿冲43

海马鹿鞭44

鹿茸三珍汤45

银耳鹿茸汤45

猪牙皂烧犴鼻46

党参家常果子狸47

枸杞桂圆炖猫47

大蒜炖老猫48

红参烧驼掌49

驴肉汤49

禽鸟虫蛋类51

东门当归鸭51

神仙鸭51

红花鸭子52

肉桂酥鸭53

丁香鸭子53

软烧三七鸭54

冬虫夏草全鸭54

太白鸭子55

松子仁金黄鸭55

五子炖鸭方56

子萝鸭片57

半夏烩鸭掌58

枸杞烧鸭掌58

百部烧鸭膀59

丁香熘鸭肝59

卤煮鸭腰60

虫草炖蚬鸭61

五元全鸡61

雪莲全鸡62

当归全鸡63

白果清炖鸡63

虫杞炖鸡64

奎元炖鸡64

蛤蚧炖全鸡65

龙眼红枣炖鸡66

绒鸡炖刺参67

胡椒根煲老鸡67

灵芝醉鸡68

木瓜焖鸡68

白果炖鸡69

桔红清蒸鸡69

十全大补鸡70

白芍宫保鸡71

冬虫草焖鸡块71

百合鸡丝72

龙眼贵妃翅73

豆蔻瓤凤翅73

三仁凤筋羹74

枸杞蛋75

巩辣75

砂仁焗山鸡76

旱蒸贝母鸡76

猴头飞龙77

三七炒飞龙片78

枸杞飞龙腿79

人参飞龙汽锅79

白果家常沙鸡80

天麻乌鸡80

乌参藏凤81

人参乌骨鸡81

益元鸡82

艾叶蒸乌鸡83

生地黄蒸乌鸡83

汽锅乌鸡84

乌鸡白凤汤84

竹鸡甜羹85

烧雪鸡85

虫草雪鸡86

天麻蒸三元对鸽86

冬虫双鸽87

参附鸽87

枸杞鸽子88

杜仲卤酥鸽88

虫草炖白鸽89

参芪炖乳鸽89

红花焖仔鸽90

紫桂焖鸽91

白鸽绿豆汤92

红花焖鹌鹑92

杜仲熘鹌鹑片93

玉竹母子会94

红枣烧鹌鹑94

百合清炖鹌鹑95

原蒸五元鹌鹑96

虫草鹌鹑96

枸杞汁烹铁雀97

炒铁雀头脯97

虫草炖黄雀98

淮杞炖斑雀99

虫草炖鹧鸪99

鹿茸扒燕菜100

川芎白芷煲猫头鹰100

天麻芙蓉燕101

茸尾燕菜101

冰糖燕窝102

当归汽锅蜗牛102

鸭胶炖三蛇103

冰糖哈什蚂104

海鲜水产类105

白人参扒黄肉翅105

党参烧鱼肚106

枸杞烧群翅106

天麻瓤三鲜鱼肚107

蜂王浆鱼肚卷108

刺五加烧鱼唇108

冰糖明骨109

鲜莲炒鲜贝110

麦门冬炒鲜贝110

百合炒鲜贝111

杏仁鲜贝111

黄芪糖醋脆皮鱼112

枸杞一品鲜贝112

银杏鱼卷113

香糟煀鲤鱼114

五味子烤三味115

百合鱼圆115

百合熘鱼片116

松香鱼脯117

延胡索烧划水117

天麻砂锅鱼头118

红烧木琴鱼119

佛水鱼片120

氽汤鲫鱼120

桂皮鲫鱼121

碧绿鱼卷122

玉带财鱼卷122

水晶黑鱼123

参芪砂锅鱼头124

鸡茸鲮鱼汤125

人参茄汁划水125

熟地黄烧鳝鱼段126

酒锅黄芪全鱼126

参烧鳝鱼127

鳅鱼附豆腐汤128

酸笋刺鳅羹128

党参干烧比目鱼129

茯苓蝴蝶海参130

虫草瓤海参131

龙井鲜鲍脯132

玉竹瓤鲜鲍132

螃蟹煲生地133

桂圆红？134

黑芝麻虾饼134

白芍炒凤尾虾135

党参宫保虾136

党参鸳鸯虾136

枸杞天府虾仁137

原盅虫草脚鱼138

天麻元鱼138

八宝万寿鱼139

虫草甲鱼139

淮杞炖水鱼140

人参汽锅鼋鱼140

灵芝汽锅鼋鱼141

汽锅花菇甲鱼142

当归烧鼋鱼142

金樱子烧裙边143

万寿羹144

长生菜145

炖龟苓汤145

鹰龟炖蛤蚧146

五元龟梨盅147

田七炖鹰嘴龟148

虫草八卦汤149

板党明麻红烧大鲵150

双冬烧海狗鱼151

谷蔬菌果类152

酸枣仁白菜卷152

枸杞瓤凤尾菜153

苋菜芙蓉蛋汤154

女贞子烧四鲜154

五味炒菜梗155

车前绿蕹汤155

干烧冬笋156

鸡骨草龙须菜156

覆盆子芦笋汤157

酥皮芦笋条157

百合桂圆羹158

薯蓉茯苓饼158

茱萸山药丸159

瓤枣泥山药160

排淫羊藿薯饼160

地骨皮番茄羹161

参芪醉茄脯161

灵芝蒸莲藕162

北芪冬瓜盅163

金桔根烧丝瓜163

茅根丝瓜汤164

莲子杏仁西瓜盅164

四宝煨桃仁165

芝麻核桃糖蘸165

五加煨栗子166

海马煨核桃166

芡实栗子饼167

干蒸湘莲167

人参莲子羹168

还阳枣169

阿胶羹170

菠萝杏仁豆腐170

枣泥饼170

贝母雪梨盅171

酥皮香蕉夹171

麦冬水晶荔枝172

川贝瓤枇杷172

肉豆蔻酥蘑菇173

玫瑰鲜蘑173

白芍烧猴头174

桑寄生猴头菇174

枸杞炖银耳175

金桔银耳175

紫菜汤176

杜仲海藻夹176

核桃仁炒韭菜177

阳起石炒韭黄177

银花豆芽汤178

拌赤豆芽178

雪花扁豆179

二冬腐丝汤180

枣仁炖腐竹180

桂附卤百页181

新韭炒干丝181

黄精豆腐球182

三鲜瓤豆腐183

五加豆腐盒183

归芪油豆腐184

熟地炖面筋185

巴戟煲面筋185

参芪筋腐砂锅186

刺五加炖面筋186

阿胶三丁187

四君子汤187

金樱烩五丝188

五味烧菇笋188

八珍汤189

八珍羹189

十全大补汤190

汽锅三鲜191

莲子肚191

什锦砂锅191

龟凤汤192

猪肉莲茸饼193

紫菜鸭蛋汤193

枸杞明目汤194

广松炖四宝194

龙眼猪骨炖甲鱼195

龟羊汤195

五彩银耳196