《商品经营学》求取 ⇩

第一篇商品经营总论1

第一章商品经营的概念、作用和原则1

第一节 商品经营的概念1

第二节 商品经营的作用4

第三节 商品经营的基本原则11

第二章商品经营环节与经营方式19

第一节 商品经营环节19

第二节 商品经营方式25

第三节 国营商业的购销形式30

第三章市场调查和预测42

第一节 市场调查和预测的重要性42

第二节 市场调查45

第三节 市场预测54

第四章商品经营决策64

第一节 商品经营决策的意义64

第二节 商品经营决策的内容和程序69

第三节 商品经营决策的方法78

第五章商品经营计划与经济合同82

第一节 商品经营计划的任务与内容82

第二节 商品经营计划的编制89

第三节 经济合同95

第六章商品经营分工与经营范围104

第一节 商品经营分工104

第二节 商品经营范围108

第三节 商品经营目录119

第二篇商品经营分论124

第七章蔬菜商品经营124

第一节 蔬菜的地位和作用124

第二节 蔬菜的特点和经营要求126

第三节 蔬菜经营的方针和政策128

第四节 蔬菜经营的原则和方法133

第五节 蔬菜价格144

第八章肉蛋禽商品经营148

第一节 肉蛋禽的生产概况和经营特点148

第二节 肉蛋禽商品的经营政策和收购方法154

第三节 牲畜的屠宰加工和肉品检验159

第四节 肉蛋禽商品的供应161

第九章食糖与糖果商品经营166

第一节 食糖商品的经营166

第二节 糖果商品的经营175

第十章果品经营182

第一节 果品的分类及其特征182

第二节 果品在国民经济中的地位183

第三节 果品购销的原则和政策185

第四节 果品的经营环节与经营形式189

第五节 果品的运输和储存196

第十一章烟酒茶商品经营199

第一节 卷烟商品经营199

第二节 酒类商品经营204

第三节 茶叶商品经营213

第十二章针纺织品经营220

第一节 针纺织品经营的基本政策和要求220

第二节 针纺织品收购229

第三节 针纺织品供应234

第十三章百货、文化用品经营241

第一节 百货、文化用品的分类及其经营特点241

第二节 百货、文化用品经营的基本原则和要求250

第三节 百货、文化用品的收购工作256

第四节 百货、文化用品的分配与供应工作260

第十四章交电商品的经营266

第一节 商业部门经营的交电商品的范围266

第二节 经营交电商品的意义267

第三节 交电商品的特点270

第四节 交电商品的采购273

第五节 交电商品的销售278

第六节 交电商品的储存和调运284

第十五章五金商品经营287

第一节 经营五金商品的意义287

第二节 五金商品的特点289

第三节 五金商品的收购292

第四节 五金商品的销售296

第五节 五金商品的储存300

第十六章石油商品经营303

第一节 石油和石油产品303

第二节 石油在国民经济中的重要地位304

第三节 石油商品的经营特点307

第四节 石油商品的收购和销售309

第五节 石油商品的运输和储存315

第六节 认真做好节油工作319

第十七章煤炭商品经营323

第一节 煤炭的分类，成分和性能323

第二节 煤炭在国民经济中的地位和作用327

第三节 煤炭商品的收购和供应331

第四节 煤炭商品的运输和保管335

第五节 节约用煤339

第六节 煤制品的经营342

第十八章棉花商品经营346

第一节 棉花的经营任务346

第二节 棉花的经营政策352

第三节 棉花收购356

第四节 棉花加工368

第五节 棉花的保管和运输370

第六节 棉花的调拨供应372

第十九章化肥、农药商品经营375

第一节 化肥、农药商品在农业生产中的地位375

第二节 化肥、农药的种类381

第三节 化肥、农药商品的经营方针和政策384

第四节 做好化肥、农药的收购工作387

第五节 化肥、农药的调运与储存390

第六节 做好技术服务工作394

第二十章土副产品经营397

第一节 土副产品经营的重要性397

第二节 土副产品的经营要求400

第三节 大力搞好土副产品收购405

第四节 扩大销售，把买卖搞活413