《美食与毒菌》求取 ⇩
| 作者 | 佛克斯Nicols Fox著；杜默，游敏译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 台湾商务印书馆股份有限公司 |
| 参考页数 | 447 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1998（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 9570514337 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 85761278（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
前言1
第一部火线消息2
第一章 速食店里的杀机2
第二章 瘟疫蔓延的世界28
第三章 祸从口入的无情现实51
第二部饮食工业建构的世界74
第四章 美丽食世界74
第五章 全球贸易中的疫情交流102
第六章 微生物飨宴119
第三部新兴疾病142
第七章 坏蛋与超级沙门氏菌142
第八章 家禽与弯曲杆菌186
第九章 汉堡里的细菌221
第十章 水果里的陷阱297
第十一章 狂牛病的故事333
第四部可能的答案388
第十二章 政府的角色388
第十三章 消费者的选择418
词汇444
1998《美食与毒菌》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由佛克斯Nicols Fox著；杜默，游敏译 1998 台湾商务印书馆股份有限公司 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
-
- 阻抗血流图讲座资料（肝、脑、心、肺）
- 1982 中华医学山西分会
-
- 消毒と滅菌
- 医学书院株试会社
-
- 病毒与细菌的本能
- 1951年03月 东北人民政府卫生部传染病防治院
-
- 食用菌菌种培育
- 1982
-
- 细菌病毒与肿瘤病毒
- 1979
-
- 食用菌美味大众食谱
- 1995 北京：人民军医出版社
-
- 霉菌毒素学
- 1991 淑馨出版社
-
- 细菌战与毒气战
- 1989 北京：中华书局
-
- 贵州食用真菌和毒菌图志
- 1991 贵阳：贵州科技出版社
-
- 葡萄球菌毒素和葡萄球菌毒素病
- 1992 北京：中国科学技术出版社
-
- 霉菌毒素
- 1988 北京：中国环境科学出版社
-
- 细菌毒素与临床
- 1999 北京：人民卫生出版社
-
- 食用菌烹调与食疗
- 1993 北京：中国农业科学技术出版社
-
- 食用菌
- 1996 徐州市教育局
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD