《胶体与界面化学原理及其应用》

第一章 绪论1

1-1 胶体与界面化学的研究对象1

1-2 胶体与界面化学的发展简史2

1-3 分散体系5

1-4 分子间引力9

1-5 分子间选择性引力18

参考文献21

第二章 液体的表面性质22

2-1 表面张力与表面自由能22

2-2 液体的压力与表面曲率关系——Laplace公式27

2-3 毛细现象30

2-4 液体表面张力的测定32

2-5 表面张力与分子间力39

2-6 溶液的表面张力46

参考文献51

第三章 液相界面的热力学52

3-1 界面热力学数量52

3-2 界面相的热力学平衡条件58

3-3 蒸气压与液面曲率的关系——Kelvin公式60

3-4 新相的生成与亚稳状态64

3-5 Gibbs等温式67

3-6 各种表面过剩量的相互关系71

3-7 Gibbs公式的应用74

3-8 溶液表面吸附量与浓度的关系78

3-9 液—液体系的铺展82

3-10 不溶物的表面膜87

3-11 单分子膜的物理状态92

3-12 单分子表面膜的应用97

参考文献101

第四章 固体表面的吸附与润湿102

4-1 固体表面对气体的吸附103

4-2 固体自溶液中吸附131

4-3 润湿作用146

参考文献170

第五章 胶体的基本性质172

5-1 溶胶的制备172

5-2 溶胶的运动性质178

5-3 溶胶的光学性质187

5-4 电动现象192

5-5 Gouy—chapman扩散双电层模型194

5-6 双电层的Stern理论202

5-7 电泳207

参考文献218

第六章 胶体的稳定性理论219

6-1 电解质的聚沉作用219

6-2 DLVO理论225

6-3 溶胶的聚结动力学240

6-4 聚合物的空间稳定效应246

6-5 空缺稳定理论258

参考文献264

第七章 表面活性剂265

7-1 表面活性剂的结构和分类265

7-2 表面活性剂在溶液表面上的吸附状态273

7-3 表面活性剂在溶液表面上的吸附速度277

7-4 表面活性剂溶液的性质279

7-5 胶团化作用283

7-6 临界胶团浓度（CMC）及测定方法288

7-7 胶团热力学293

7-8 加溶作用297

7-9 微乳状液299

7-10 表面活性剂的一些其他性质305

参考文献309

第八章 材料的表面改性310

8-1 粉体材料的表面改性311

8-2 高分子材料的表面改性328

8-3 金属材料的表面改性347

参考文献366

第九章 油田化学中的胶体体系363

9-1 油田化学的特点368

9-2 粘土——水分散体系370

9-3 乳状液404

9-4 泡沫425

9-5 凝胶433

参考文献446

第十章 实用配方448

10-1 油田化学品典型配方448

10-2 涂料典型配方459

10-3 日用化学品典型配方476

10-4 胶粘剂典型配方508