《表面物理化学原理与应用》

第一章化学动力学基础1

1-1化学动力学的任务与目的1

1-2反应速率表示方法及测定3

1-3速率方程和反应级数6

1-4简单级数的反应动力学方程10

1-5典型复杂反应动力学分析21

1-6温度对反应速率的近似处理29

1-7活化能35

1-8基元反应速率理论42

思考与练习题57

第二章固体表面物理化学67

2-1固体表面的吸附作用67

2-2吸附等温线71

2-3化学吸附热83

2-4化学吸附与多相吸附87

2-5气—固相催化反应动力学89

第三章液体表面物理化学100

3-1表面吉氏能（焓）和表面张力100

3-2拉普拉斯公式与开尔文公式107

3-3液体的铺展与润湿113

3-4溶液的表面吸附118

3-5溶液中固体表面的吸附124

思考与练习题130

第四章胶体表面物理化学134

4-1胶体的特性与制备134

4-2胶体的基本性质137

4-3高分子化合物溶液158

4-4溶胶的稳定性与凝聚作用161

思考与练习题167

第五章表面活性物质171

5-1表面活性剂的特征171

5-2表面活性剂的分类172

5-3表面活性剂的HLB值182

5-4表面活性剂的组成、结构与表面活性的关系186

5-5胶束与临界胶束浓度cmc189

5-6表面活性剂的性质197

第六章表面活性剂的应用213

6-1在工业方面的应用213

6-2在农业方面的应用220

6-3在采矿、浮选中的应用222

6-4在洗涤剂方面的应用223

6-5国内外洗涤剂发展新趋势245

6-6表面活性剂与环境247

附录1 常用表面活性剂的HLB值250

附录2 洗衣粉中泡沫的测定方法251

附录3 去污力的测定方法252

习题参考答案255

主要参考文献256