《胶体与表面化学》求取 ⇩

第一章 绪论1

第一节 什么是胶体1

第二节 胶体化学发展简史3

第三节 胶体化学的研究对象和意义4

第四节 胶体和表面化学的发展5

第二章 胶体的制备和性质8

第一节 溶胶的制备和净化8

一、溶胶制备的一般条件8

二、溶胶制备的方法9

三、凝聚法原理11

四、溶胶的净化13

一、扩散16

第二节 溶胶的运动性质16

二、布朗运动18

三、沉降21

第三节 溶胶的光学性质30

一、光散射30

二、超显微镜及其对粒子大小和形状的测定37

第四节 溶胶的电学性质和胶团结构40

一、电动现象及其应用40

二、质点表面电荷的来源46

三、胶团结构48

四、双电层结构模型和电动电位(ζ电位)49

五、扩散双电层的数学计算54

六、ζ电位的计算61

一、溶胶的稳定性66

第五节 溶胶的稳定性聚沉66

二、溶胶的聚沉70

第六节 流变性质77

一、基本概念和术语77

二、稀胶体溶液的粘度81

三、浓分散体系的流变性质85

第三章 凝胶92

第一节 概说92

一、凝胶及其通性92

二、凝胶的分类93

第二节 凝胶的形成94

一、凝胶形成的条件94

二、凝胶形成的方法94

第三节 凝胶的结构97

第四节 胶凝作用及其影响因素103

一、溶胶？凝胶转变时的现象103

一、触变作用103

二、影响胶凝作用的因素104

第五节 凝胶的性质108

二、高浆作用109

三、膨胀作用111

四、吸附118

第六节 凝胶中的扩散和化学反应121

一、扩散作用121

二、化学反应123

一、硅酸铝凝胶的制备和结构特性125

第七节 几种重要的凝胶125

二、高吸水性聚合物的合成和性能130

三、凝胶色谱用凝胶132

第四章 界面现象和吸附135

第一节 表面张力和表面能135

一、净吸力和表面张力的概念135

二、影响表面张力的因素137

三、测定液体表面张力的方法141

四、测定固体表面张力的方法144

第二节 弯曲界面的一些现象147

一、曲界面两侧压力差147

二、曲界面两侧压力差与曲率半径的关系149

三、毛细管上升和下降现象151

四、弯曲液面上的饱和蒸气压152

第三节 润湿和铺展155

一、润湿现象和润湿角155

二、铺展158

三、润湿热160

第四节 固体表面的吸附作用162

一、固体表面的特点162

二、吸附作用和吸附热164

三、吸附曲线170

四、吸附量测定的实验方法173

第五节 吸附等温方程式178

一、Freundlich吸附等温式178

二、Langmuir吸附等温式--单分子层吸附理论179

三、BET吸附等温式--多分子层吸附理论184

第六节 固体-气体界面吸附的影响因素192

一、温度193

二、压力193

三、吸附剂和吸附质性质194

第七节 固体-溶液界面吸附195

一、吸附剂、溶质和溶剂的极性及其他性质对吸附量的影响196

二、混合(物)吸附199

三、多分子层吸附201

四、对高分子的吸附202

五、对表面活性剂的吸附203

六、对电解质的吸附205

七、二元液体混合物中的吸附208

第五章 常用吸附剂的结构、性能和改性210

第一节 多孔性物质物理结构的测定方法210

一、密度210

二、比表面212

三、孔体积219

四、平均孔半径221

五、孔径分布222

六、粒度233

第二节 常用吸附剂的结构和性能239

一、硅胶239

二、活性氧化铝253

三、活性炭260

四、吸附树脂265

五、粘土268

六、硅藻土275

七、分子筛278

第三节 固体的表面改性293

一、增强材料和填料的表面改性293

二、吸附剂的表面改性299

第六章 表面活性剂305

第一节 表面活性剂概述305

一、表面活性剂定义305

二、表面活性剂的结构特点307

第二节 表面活性剂的分类和结构特点310

一、表面活性剂的分类方法310

二、表面活性剂的结构特点及应用311

第三节 表面活性剂在界面上的吸附325

一、Gibbs吸附公式325

二、Gibbs公式的物理意义和有关注意事项328

三、吸附层结构329

四、表面吸附层的状态方程式及表面膜的应用334

第四节 表面活性剂的体相性质339

一、各种性质对浓度的转折点339

二、表面活性剂的溶度340

第五节 胶束理论342

一、胶束与临界胶束浓度342

二、胶束的结构346

三、临界胶束浓度及其影响因素348

一、概述356

第六节 表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)问题356

三、多元醇的脂肪酸酯HLB值的计算359

二、聚乙二醇类表面活性剂HLB值的计算359

四、计算HLB值的基数法360

五、HLB值的Lin-Marszall计算法360

六、HLB值的估计法361

七、质量百分比相加法计算HLB值361

第七节 表面活性剂的几种重要作用363

一、增溶作用363

二、润湿和渗透369

三、分散和絮凝373

四、起泡和消泡375

五、去污作用377

第一节 概述380

第七章 乳状液380

第二节 乳状液的制备和物理性质381

一、混合方式381

二、乳化剂的加入方式382

三、影响分散度的因素383

四、乳状液的物理性质385

第三节 影响乳状液类型的因素和乳状液类型的鉴别387

一、相体积与乳状液的类型387

二、定向楔理论388

三、乳化剂的溶解度--Bancroft规则390

四、器壁性质390

一、乳状液是热力学不稳定体系391

五、乳状液类型的鉴别391

第四节 影响乳状液稳定性的因素391

二、油-水间界面的形成392

三、界面电荷393

四、乳状液的粘度394

五、液滴大小及其分布394

六、粉末乳化剂的稳定作用394

第五节 乳化剂的选择396

一、乳化剂的分类396

二、乳化剂的HLB值及其应用397

三、相转变温度(PIT)399

第六节 乳状液的变型和破乳401

一、乳状液的变型401

二、影响乳状液变型的因素402

三、乳状液的破坏404

第七节 微乳状液407

一、微乳状液的形成和形成机理408

二、微乳状液的性质412

三、微乳状液的应用前景414

第八节 乳状液的应用415

一、控制反应415

二、农药乳剂415

三、沥青乳状液415

四、稠油的乳化降粘415

五、纺织工业416

六、制革工业416

一、含酚污水脱酚417

七、乳化食品417

第九节 液膜分离417

二、含氨污水中脱氨418

三、从工业污水中脱Cr6+418

第八章 高分子溶液420

第一节 聚合物的分子量和分子量分布422

第二节 高聚物的溶解、溶胀及其在溶液中的形态424

第三节 溶液中高分子的大小428

一、均方根末端距428

二、均方回转半径429

第四节 高分子溶液的运动性质429

一、扩散现象429

二、超离心力场下的高分子沉降速度430

三、高分子溶液的粘度432

第五节 高分子溶液的平衡性质435

一、高分子溶液的渗透压435

二、Donnan平衡437

三、聚电解质的渗透压439

四、高分子溶液的沉降平衡441

第六节 高分子溶液的光散射442

第七节 聚电解质448

一、解离平衡451

二、粘度452

三、聚电解质应用举例--絮凝剂454

参考书目456