《油脂制取工艺与设备》求取 ⇩

绪论1

第一章油料清理5

第一节 清理概要5

第二节 清理设备7

第三节 清理工艺流程29

第二章壳皮剥除32

第一节 棉籽脱绒32

第二节 剥壳与去皮35

第三章生胚制备53

第一节 破碎与软化53

第二节 轧胚58

第三节 油料成型67

第四章蒸炒70

第一节 蒸炒基本理论70

第二节 蒸炒工艺77

第三节 蒸炒设备79

第五章压榨法制油88

第一节 基本理论88

第二节 ZX·10型榨油机榨油101

第三节 ZX·18型榨油机榨油110

第四节 ZY·24型预榨机榨油122

第五节 压榨法制油工艺流程125

第六章浸出法制油综述133

第一节 概述133

第二节 溶剂选择137

第七章油脂浸出143

第一节 油脂浸出基本理论143

第二节 浸出设备及操作149

第八章湿粕脱溶165

第一节 脱溶基本理论165

第二节 脱溶设备及操作170

第九章混合油处理184

第一节 混合油预处理184

第二节 混合油蒸发189

第三节 混合油汽提200

第十章溶剂回收206

第一节 溶剂蒸气冷凝冷却206

第二节 尾气中的溶剂回收209

第三节 溶剂与水的分离216

第四节 浸出车间溶耗控制220

第十一章浸出生产工艺流程224

第十二章水代法制油230

第十三章油厂安全防火238

第一节 油厂安全防火的重要性238

第二节 油厂安全防火措施240

附录：工艺实验244

实验一蒸炒设备结构测量及工艺测试244

实验二 螺旋榨油机结构测量及工艺测试246

实验三 浸出器结构测量及工艺测试249

实验四 蒸烘机结构测量及工艺测试251

主要参考文献254