《油脂水解与甘油提取法》
| 作者 | （苏）布哈林（В.В.Бухарин）著；周在镇译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：食品工业出版社 |
| 参考页数 | 82 |
| 出版时间 | 1958（求助前请核对） |
| ISBN号 | 15065·食120·（198） — 求助条款 |
| PDF编号 | 81915738（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
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