《油脂译丛》求取 ⇩

关于棉籽油萃取工厂中清选车间的工作伏·阿·乌凡诺夫等著 陈伯平译1

棉酚与蛋白质和单独氨基酸的相互作用伏·尔·捷兴著 陈伯平译5

菜籽的加工阿·阿·列秀斯基著 河北省轻工业局译13

棉籽熟？的制备方法阿·依·司寇宾著 陈伯平译14

炒锅管理工作的改进依·斯·姆罗卓夫著 河北省轻工业局译20

自动下料门依·克·席朵林柯著 河北省轻工业局译24

按各种工艺流程加工棉籽时蛋白质的变性情况麦·尔·斯邱金导著 河北省轻工业局译26

制油过程中羟酸形成的可能性伏·尔·日瑞欣 勒·依·柏刚金娜著 温士谦译31

制取易精炼的棉籽油依·伏·葛夫瑞连柯等著 温士谦译42

使用基契金和雅科文科先头机来加工油类籽仁伏·尔·基契金著 沈长民译50

制取食用花生仁脱脂？的加工试验尤·尔·马促柯等著 温士谦译53

制取食用花生饼的工作经验尤·阿·故立绍夫等著 沈长民译55

用油冷却Ел型螺旋榨油机的榨笼涅文奥米斯基著 马楚克 丁尔珮译58

用乳化法精炼黑棉油德·麦·拔尔托伐等著 陈伯平译61

用醋酸酐为脱胶剂的豆油精炼厂的操作结果聂尔·吾·买尔斯著 陈伯平译64

螺旋榨油机榨出油的冷却伯·脱·别格达希著 沈长民译72

连续水化器麦·葛·彼特克维奇等著 河北省轻工业局译74

螺旋榨油机油饼在贮藏以前的冷却恩·拍·柯伐连柯著 河北省轻工业局译81

螺旋榨油机油饼的储藏经验斯·依·依列钦柯著 河北省轻工业局译82

海水和硬水中的肥皂麦·恩·扎诺伯等著 张余善译84

油脂碘价的快速测定法麦·伏·特米脱里也夫斯卡雅等著 沈长民译87

采用溴百里酚蓝指示剂测定深色棉籽油酸价弗·史·欧米鲁钦柯著 谢恩新译89

植物油灰分与其含磷物质含量的关系伏·尔·日瑞欣等著 温士谦译91

毛棉油中棉酚及其衍生物的测定方法伏·尔·捷兴等著 陈伯平译95