《蔬菜秋季延迟栽培》

一、蔬菜夏季栽培与秋延迟栽培的意义、设施及管理要点1

（一）夏季栽培与秋延迟栽培意义1

目录1

（二）夏季栽培及秋延迟栽培设施与管理2

二、番茄秋延迟和夏季栽培5

（一）秋延迟栽培技术5

（二）山区旱作夏番茄栽培技术17

（三）平原地区夏番茄栽培技术20

（四）春季露地番茄越夏栽培技术22

（五）主要病虫害的防治23

（一）品种选择25

三、辣（甜）椒秋延迟栽培25

（二）阳畦秋延迟栽培技术26

（三）春露地辣（甜）椒越夏秋延迟栽培技术30

（四）一面坡塑料大棚甜椒秋延迟栽培32

（五）甜椒贮藏技术34

四、黄瓜夏秋栽培与秋延迟栽培37

（一）夏秋黄瓜栽培技术38

（二）秋延迟黄瓜栽培技术45

（三）黄瓜贮藏技术52

（一）矮生菜豆秋延迟栽培技术55

五、菜豆秋延迟栽培55

（二）架菜豆大棚秋延迟栽培技术58

六、芹菜秋延迟栽培62

（一）阳畦与塑料薄膜小拱圆秋延迟栽培技术62

（二）大棚秋延迟栽培技术68

（三）假植贮藏和冻藏技术70

七、蒜苗秋延迟栽培75

（一）蒜黄栽培技术75

（二）青蒜栽培技术78

（一）韭黄秋延迟栽培技术82

八、韭菜秋延迟栽培82

（二）青韭生产技术89

九、花椰菜秋延迟栽培90

（一）品种选择90

（二）适期播种，培育壮苗90

（三）定植与田间管理92

（四）贮藏技术92

十、莴笋秋延迟栽培94

（一）选用良种94

（二）培育壮苗95

（三）定植和定植后管理95