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第一章礼仪技能训练考核大纲1

总论1

第一节 基本技能及要求1

第二节 技能训练的途径和方法3

第三节 基本技能的等极标准4

第四节 考核方法5

第五节 其他5

第二章柜台接待技能训练考核大纲15

总论15

第一节 柜台接待技能项目及要求15

第二节 技能等级决定30

第三节 训练途径和方法32

第四节 技能考核程序33

第五节 技能考核方法35

第六节 出题要求37

第三章柜台矛盾处理技能训练考核大纲41

总论41

第一节 技能项目及要求41

第二节 训练途径与方法43

第三节 考核方法44

第一节 商品鉴别技能项目45

总论45

第四章商品鉴别技能训练考核大纲45

第二节 商品鉴别等级规定50

第三节 纺织和针织品类的考核51

第四节 搪瓷、铝类的考核52

第五节 玻璃器皿类考核53

第六节 铝制品类的考核54

第七节 日用化妆品类的考核55

第八节 金银珠宝饰品类的考核56

第九节 烟、糖、酒类的考核58

第十节 糕点类的考核64

第十一节 罐头类的考核66

第十二节 冷饮品类的考核67

第十三节 茶叶类的考核69

第五章商品陈列技能训练考核大纲72

总论72

第一节 商品陈列技能项目72

第二节 商品陈列技能等级规定76

第三节 训练途径和方法77

第四节 商品陈列的考核79

第六章市场调研技能训练考核大纲81

总论81

第一节 技能项目81

第二节 训练途径与方法84

第三节 考核方法与要求85

第四节 市场调研方法、程序及报告内容86

第七章柜台销售操作技能训练考核大纲89

总论89

第一节 操作技能项目(举例)90

第二节 操作技能标准96

第三节 操作技能的训练方式、方法和途径99

第四节 操作技能考核内容、时间和方法(程序)99

总论120

第一节 外语表达技能项目120

第八章柜台外语表达技能训练考核大纲120

第二节 柜台外语表达技能等级规定121

第三节 柜台外语技能考核方法122

第四节 训练途径和方法123

第九章柜台哑语表达技能训练考核大纲125

总论125

第一节 哑语技能项目和等级规定125

第二节 训练途径和方法126

第三节 考核方法127

第十章部组柜台管理技能训练考核大纲129

总论129

第一节 部组管理技能项目130

第二节 技能等级标准134

第三节 技能训练方式、方法和途径136

第四节 考核内容、方式和方法(程序)137

思考题138

第十一章部组核算技能训练考核大纲139

总论139

第一节 技能项目139

第二节 训练的途径和方法143

第三节 等级规定144

第四节 考核的方法与例题145

第一节 计算技能项目148

总论148

第十二章柜台计算技能训练考核大纲148

第二节 计算技能等级规定149

第三节 训练途径和方法150

第十三章商业应用文写作技能训练考核大纲152

总论152

第一节 基本技能及要求152

第二节 等级规定154

第三节 技能训练的途径和方法158

第四节 考核方法159

第五节 其他160

附件:案例分析和市场调查报告163

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