《海上佳肴》求取 ⇩
作者 | 戴建葆著 编者 |
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出版 | 北京:光明日报出版社 |
参考页数 | 54 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1989(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7800142949 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 83371918(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
目录1
冷盆类1
双虾戏荷1
姜醋金爪2
满台飞跳2
翡翠抢银丝2
脆鳝3
雪松3
笋苣蜇丝4
熏子豆腐4
江南酥鱼5
五香素腿6
风鸡6
蟹菜类7
阳澄赤壁7
雪塔蟹斗7
鱼米之乡8
舌战群儒9
法海蒲团9
太极斑雀盒10
菊花对蟹形11
姜汁四美11
洪湖鱼虾龙12
珊瑚烩齐门12
银网阳澄卷13
梅竹伴顽石14
红灯戏金粮14
仙菇降地龙15
白玉点宝15
蟹黄豆腐脑16
阳澄白玉17
太极虾蟹盒17
湖龙吊金18
红袍盖雪衣19
珊瑚捧鱼灵19
万古长青20
三魁争艳21
龙王赴宴22
嵌宝珠球22
蟹油龙卷23
燕丝珊瑚23
鹦嘴鱼虾龙24
珊瑚福禄25
水产类26
乌云献明珠26
舌战石臼湖26
海玉珊瑚27
紫菊双龙塔28
密汁金爪莲28
仙鹤赏四海29
绿田点帐罗30
光闪一声雷30
网子鲥鱼31
秋色满园32
鹤唤回春33
水晶虾饼34
平沙落雁35
鹰击长空35
宏图燕窝36
龙鲤过桥37
狮球桂鱼37
渔翁得利38
网油双龙塔39
春柳印月鲤40
九龙双花40
霍香大玉41
寿比南山高42
凤肝稻蝉43
蓝川种玉43
寒三叶44
金钟盖佛地45
蒲菜吕黄翅45
仙手捞明月46
福如东海深46
银丝挂绿带47
其它类48
宰相鸡舌汤48
仙子扒熊掌48
八鸟归巢49
双妹游四海50
南苗山鸡片50
溜梨鸡球51
麻花鸡球52
五代同堂52
鸳鸯落河池53
错认同胞54
1989《海上佳肴》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由戴建葆著 1989 北京:光明日报出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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