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目录1

出版者的话(俄译本)1

序言1

第一章 饲料青贮过程1

第二章 青贮料中加酸及其他物质13

第三章 生产的、试验的和实验室的青贮法27

第四章 饲料青贮时各种物质的损失49

第五章 青贮料中乳酸的生成83

第六章 青贮酸酵时低级脂肪酸、氨基酸和挥发性硷的生成105

第七章 生产性青贮料和实验室青贮料的分析法132

第八章 专门化分析法149

第九章 青贮料的可消化性与营养价值182

关于参考书的说明210

术语解释212

1962《青贮发酵过程》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由(英国)A.J.G.鲍乃德原著;聂光达 朱钟景 陈爱德 杨学 1962 上海:上海科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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