《食品雕刘入门》求取 ⇩
| 作者 | 张毅等编著；苗大林等绘图 编者 |
|---|---|
| 出版 | 中国食品出版社 |
| 参考页数 | 146 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1989（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7800441466 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 82741058（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
概述1
一、食品雕刻的由来1
二、食品雕刻的特性及分类2
三、食品雕刻的应用范围3
食品雕刻的原料及刀具4
一、原料4
二、刀具4
花卉雕刻9
一、花卉雕刻的特点9
二、花卉雕刻的原料9
三、花卉雕刻的刀法10
四、花卉雕刻造型实例14
整雕85
一、整雕的特点85
二、整雕造型范围86
瓜盅与瓜灯雕刻120
一、瓜盅120
二、瓜灯134
食品雕刻造型组合140
一、花卉组合140
二、花卉与整雕组合141
三、组合中应注意的问题146
1989《食品雕刘入门》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由张毅等编著；苗大林等绘图 1989 中国食品出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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