《中国多年生蔬菜》求取 ⇩

第一章概述1

第一节 多年的生蔬菜的概念1

第二节 我国多年生蔬菜击中要害培简史2

第三节 多年生蔬菜的起源中心和我国多年生蔬菜的来源3

第四节 多年生蔬菜的繁殖5

第二章竹木类蔬菜10

第一节 竹笋10

第二节 香椿36

第三节 枸杞77

第四节 龙芽?木和羽叶金合欢79

第三章罕根类蔬菜84

第一节 韭菜84

第二节 黄花95

第三节 芦笋102

第四节 朝鲜蓟112

第五节 蕨菜114

第六节 佛手瓜124

第七节 蕹菜128

第八节 蒌蒿130

第九节 其它宿根类蔬菜132

第四章球根类蔬菜145

第一节百合145

第二节 芋头151

第三节 山药157

第四节 姜160

第五节 魔芋169

第六节 菊芋175

第七节 其它球根类蔬菜177

第五章水生蔬菜185

第一节 莲藕185

第二节 茭白192

第三节 慈姑199

第四节 荸荠202

第五节 莼菜206

第六节 蒲菜208

第七节 水芹210

第八节 豆瓣菜213

第九节 芡实215

附表 多年生野生蔬菜一览表217

参考文献221