《家常汤谱》求取 ⇩

昆布鸡腿肉汤4

咖喱鸡羹4

扁豆炖鹌鹑6

鸡丝冬菇羹6

鲜人参炖鸡汤8

桂圆淮山双鸽汤8

豆腐胗肝汤10

北菇煲鸡汤10

清炖双鸽12

猪肘扁豆黄瓜汤12

粉丝鸭肉羹14

川味酸辣汤14

猪肚胡椒咸菜汤16

红萝卜排骨汤17

排骨萝卜香菜汤18

清炖牛肉汁(汤)18

海龙皇汤20

青红香菇面汤20

瘦肉合掌瓜汤22

葱扎菜包汤22

萝卜瘦肉汤24

猪肝枸杞汤24

猪脾粟米汤26

银耳猪肉汤26

土豆蕃茄排骨汤28

腰子香汤28

鱼肚粟米羹30

荷塘奇燕羹30

牛腩萝卜汤32

萝卜煲猪脊骨汤32

鲜味素汤34

蟹粉狮子头汤34

煨味汤36

鳕鱼汤36

螺头煲瘦肉汤38

虾仁鲜菇汤38

蚝豉发菜瘦肉汤40

柱脯鱼翅羹40

瘦肉核桃汤42

鲍鱼冬菇汤42

响螺党参瘦肉汤44

红烧鱼翅羹44

黄瓜蛤蜊汤46

猪红酸菜汤46

三宝鸳鸯汤48

双豆椰汁汤49

紫菜墨鱼汤50

鱼丸黄瓜汤50

豆腐海鲜羹52

冬瓜田鸡汤52

肉丝榨菜汤54

双菇鲜荷汤54

太极鸳鸯燕窝汤56

红豆糖水56

青瓜粉丝咸蛋汤58

三丝豆腐汤58

蛋花蕃茄汤60

桂圆糯米粥60

绿豆薏米糖水62

灵芝炖银耳62

云耳粉丝羹64

1992《家常汤谱》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由梁锦彪编著 1992 广州:广东科技出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

高度相关资料

家常营养美味汤菜谱(1997 PDF版)
家常营养美味汤菜谱
1997 北京:中央民族大学出版社
常氏家谱( PDF版)
常氏家谱
常氏公族集古印谱编修委员会
梅川龚氏宗谱  卷9( PDF版)
梅川龚氏宗谱 卷9
常氏家谱( PDF版)
常氏家谱
巧做家常菜300款  汤(1991 PDF版)
巧做家常菜300款 汤
1991 北京:海潮出版社
家常食谱(1999 PDF版)
家常食谱
1999 长春:吉林科学技术出版社
家常菜谱(1979 PDF版)
家常菜谱
1979 上海:上海文化出版社
百汤谱(1987 PDF版)
百汤谱
1987 呼和浩特:内蒙古人民出版社
家庭保健养生汤谱(1998 PDF版)
家庭保健养生汤谱
1998 珠海:珠海出版社
汤谱(1987 PDF版)
汤谱
1987 北京:中国商业出版社
家常宴客汤(1999 PDF版)
家常宴客汤
1999 北京:知识出版社
家常菜谱(1987 PDF版)
家常菜谱
1987 桂林:漓江出版社
家常食谱(1970 PDF版)
家常食谱
1970 华冈出版有限公司
家常汤水200种(1988 PDF版)
家常汤水200种
1988 文光出版社
家常美味靓汤(1998 PDF版)
家常美味靓汤
1998 北京:中国工人出版社