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第一章无土栽培概述1

第一节 无土栽培的历史1

第二节 无土栽培的优点4

第三节 无土栽培场地的位置特点9

第四节 无土栽培方法的分类10

第五节 无土栽培的应用11

第六节 植物工厂及各种温室14

第七节 家庭园艺最宜无土栽培19

第二章植物的生长24

第一节 生命过程25

第二节 水分29

第三节 光合作用31

第四节 空气35

第五节 根系的支持37

第六节 矿物质养分38

第七节 植物对矿物质和水分的摄取45

第八节 水分和养分的向上运动51

第九节 不可思议的植物魔术53

第十节 植物营养状况的诊断55

第三章营养液69

第一节 肥料69

第二节 肥料化学成分的表示法和换算90

第三节 肥料的杂质92

第四节 营养液浓度的表示法94

第五节 营养液的组成与浓度134

第六节 营养液配方的调整137

第七节 营养液的制备139

第八节 防止营养液的养分失常140

第九节 营养液的酸碱度143

第十节 营养液的用量151

第十一节 营养液的管理153

第十二节 做好纪录157

第一节 环境条件159

第四章无土栽培的条件159

第二节 设备条件180

第五章无土育苗和移栽201

第一节 无土育苗201

第二节 移植212

第六章无土栽培的管理213

第一节 营养液的管理213

第二节 温度的管理227

第三节 植株的管理231

第四节 病虫害的防治236

第五节 CO2的施用方法242

第一节 通则245

第七章无土蔬菜栽培245

第二节 植物种植的温度247

第三节 光照248

第四节 移值248

第五节 间距249

第六节 施肥与灌水250

第七节 二氧化碳的施用251

第八节 植物的支持252

第九节 打杈与整枝253

第十节 授粉256

第十一节 生理失常257

第十二节 病害和虫害259

第十三节 水培蔬菜种植表262

第十四节 种植结束263

第八章无土蔬菜栽培各论267

第一节 番茄267

第二节 黄瓜273

第三节 辣椒278

第四节 香菜、莴苣280

第五节 韭菜287

第六节 茄子290

第七节 茼蒿291

第八节 菠菜292

第九节 芽葱293

第十节 豌豆293

第十一节 水萝卜294

第十二节 其他细菜295

第九章无土栽培所用化肥的简易自制和测定方法296

第一节 硝酸钙简易自制法296

第二节 磷酸铵简易自制法298

第三节 EDTA铁（螯合铁）和其他金属螫合物的简易自制法299

第四节 微量元素储备液的配制法300

第五节 营养液的配制和缺素试验301

第六节 无土栽培常用分析测定法说明305

第七节 水和营养液中氯的测定法——滴定法306

第八节 水和营养液中氯的测定法——比浊法307

第九节 水和营养液中钙、镁测定法——EDTA容量法309

第十节 营养液中硝态氮的测定法——酚二磺酸法311

第十—节 营养液中硝态氮的测定法——硝酸试粉法313

第十二节 营养液中磷的测定法——磷钼蓝法314

第十三节 植物体内磷的测定法——磷钼蓝法315

第十四节 营养液中钾的测定法——四苯硼钠显浊法316

第十五节 植物体内钾的测定法——钾试纸法317

第十六节 常用玻璃量器简单介绍319