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第一章健康之日行方法1

一 早起之注意1

二 寝时之注意1

三 朝饭前之注意3

四 午餐前之注意4

五 食事之间隔4

六 三食主义与四食主义5

七 有益之休息法5

八 除去疲劳之入浴法6

第二章脑之休养与安眠法6

一 人身之行动与不行动6

二 睡眠程度之自觉法7

三 短时中多眠之法7

四 睡眠前注意之二事8

五 酒之催眠药9

六 安眠必要之入浴法10

七 床中之呼吸法10

八 安眠必要之精神统一法10

九 睡眠前之运动11

十 不眠症之服用臭素加里12

第三章修学时脑疲之预防法12

一 修学时脑充血之原因12

二 修学时慰脑之法14

三 修学时新脑之法14

四 修学中时时新脑之实例15

五 修学时清脑之法16

六 修学时愉快心地之法16

七 勤学中食物之注意17

八 修学中大便之注意17

九 速治脑疲之法18

十 脑之休息之注意18

十一 安眠之入浴法18

十二 脑之锻炼19

第四章勤学时脑之使用法19

一 试验时勤奋之法19

二 试验前运动之关系20

三 勤奋时清爽头脑之法21

四 勤学时之食事22

五 勤奋时不宜多食滋养物22

六 卧后勤学之害23

七 勤学时灯火之位置23

八 勤学时大小便之注意24

九 勤奋时休息方法之方法24

第五章脑病之原因24

一 先以自觉其原因为必要25

二 一为不愉快时勤奋之原因25

三 一为疲劳时勤奋之原因26

四 一为运动过度之原因26

五 一为对于近视眼不注意之原因27

六 脑与肺尖加答儿及胃肠之关系28

第六章有益脑与神经之食物28

一 脑与磷之关系28

二 有益脑与神经之第一种食物30

三 有益脑与神经之第二种食物30

四 有益脑与神经之第三种食物31

五 有益脑与神经之第四种食物31

六 有益脑与神经之第五种食物32

第七章奥脱美尔32

一 奥脱美尔为一种麦屑32

二 奥脱美尔各国之出品33

三 奥脱美尔煮食之方法33

四 奥脱美尔之分量与效用34

五 奥脱美尔与何种体质相宜乎34

第八章胃肠病之疗法及其原理35

一 自然暗示之治疗法35

二 下痢时之最良疗法36

三 急性肠加答儿食事之注意36

四 慢性肠加答儿之注意37

五 肠弱者相宜之食物37

六 病肠之人当戒运动38

七 注意食时之愉快38

第九章胃弱者养生法38

一 使用齿刷之错误39

二 须髯非保护齿牙之必要物39

三 胃弱之试验40

四 胃弱者易致之误解40

五 酒为胃弱者之禁物41

六 胃弱者所用之药41

第十章健肠之良法42

一 健肠之第一方法42

二 健肠之第二方法42

三 健肠之第三方法42

四 健肠之第四方法43

五 肠之重大任务43

六 患肠病时之特徵44

七 宜注意病之由肠入者44

八 患肠病时之注意45

第十一章食事之方法45

一 长饭之主张45

二 唾液中之蒲窒阿林46

三 昧于卫生者之矛盾47

四 胃病者一旦疾愈之实例47

第十二章滋养物之食法48

一 海水浴归来之病者48

二 所食者惟滋养物49

三 偏于滋养物之害49

四 热心滋养物之人当知所戒50

五 胃弱者食牛肉之心得51

六 牛肉易于消化食法51

七 鸡卵之食法52

第十三章食物之滋养增大之法52

一 发展食物滋养之效果52

二 人工滋养品之无效53

三 咀嚼食物之化学的变化54

四 齿龈宜长令血液流动54

五 滋养力增大之又一法55

六 使胃有弹力之法55

七 食时之笑谈56

八 某胃弱者之妻56

九 新陈代谢之注意57

十 通便与滋养之关系58

第十四章富于滋养之廉价食物58

一 滋养物必要之三条件58

二 牛肉与猪肉59

三 猪肉无绦虫之危险59

四 亚东惟一之滋养食物60

五 德国培济博士对于豆腐之推许60

第十五章不消化之食物之研究61

一 食物之滋养力有如衣服之身裁61

二 滋养力增进与否在于洞知食物62

三 米饼亦为不易消化之物乎63

四 米饼煮食与烧食之别63

五 章鱼乌贼等与坚硬之牛肉相同63

第十六章芋之滋养力增进法64

一 芋之滋养的成分64

二 消化芋类淀粉之两种要件64

三 甘薯与皮同食之研究65

四 食芋后胸不胀滞之法65

五 芋有变化人体素质之科学的作用66

六 马铃薯之毒66

七 马铃薯滋养力增进之一法66

第十七章野菜之滋养力增进法67

一 野菜之王67

二 用化学的分析法证明豆之滋养成分67

三 豆腐之化学的分析68

四 豆腐之煮法69

五 煮豆腐之科学的作用69

六 油豆腐之滋养力69

七 豆腐浆之滋养力70

八 生豆之滋养70

九 落花生之滋养71

第十八章能使血液纯洁之食物71

一 果物之效能71

二 果物为纯洁血液必要之物72

三 果物中植物酸之效能73

四 果物能补肉类之缺点73

五 果物有通便之效力74

六 生果与煮果之研究75

第十九章执务者应注意之食事法75

一 执务者于卫生上易陷之缺点75

二 执务者之食事及其他之注意76

三 不注意食事之执务家（甲）76

四 应避之食物与应食之食物77

五 宜去胃中之粘液78

六 不注意食物之执务家（乙）78

七 减分量增度数之食事法79

第二十章增加体重之方法80

一 实验之卫生法80

二 乘车眩晕之病者80

三 先禁止有害之饮食物81

四 戒绝烟草之方法81

五 实行之运动法82

六 健康之渐次回复82

七 体量由一百磅至一百五十二磅83

八 无效之人工滋养品83

九 朝饭前之散步84

十 离隔食时以增进食慾84

十一 体量由九十磅增至一百二十二磅85

十二 日日宜继续之健康法86

第二十一章体量加增之实验法（一）87

一 余友之神经衰弱症87

二 努力之第一方法88

三 努力之第二方法88

四 努力之第三方法89

五 努力之第四方法89

六 努力之第五方法89

七 努力之结果后之体量89

八 努力时乐观之效验90

九 今则一见几不复相识91

第二十二章体量加增之实验法（二）91

一 实行养生各法之初基91

二 克己与制慾92

三 睡眠与食量92

第二十三章人人可行之健康增进法93

一 多年身体不健康之人93

二 妻君频频按摩之有效94

三 按摩于散郁血极有效95

四 与西洋麻沙希法相异处95

五 日间之疲劳必当使之回复96

第二十四章增进体量极简易之方法96

一 忽然身体肥硕之某友96

二 各关节运动之增进健康97

三 关节运动之实效97

四 人人宜仿行运动关节法98

第二十五章令瘠弱者肥满之方法98

一 健康者之运动98

二 有疾病时不宜运动99

三 身体瘦弱者之肥满法100

四 肝油之效能100

五 肝油之服法101

第二十六章饮用肝油后身体肥满之实例102

一 肝油之成绩102

二 肝油臭气之驯习103

三 自定肝油分量之人104

四 肝油止咳之效能104

五 司各脱乳果之效能105

第二十七章肥人与瘦人当注意之各事105

一 肥瘦之由于遗传105

二 肥满者之不足歆羡106

三 肥瘦关于食物之原因106

四 脂肪分于肥瘦之关系107

五 对于肥满者之注意107

第二十八章强壮心脏法108

一 怠于心脏强壮法之某博士108

二 心脏强则奋勉力强109

三 青年时心脏疲弱之原由109

四 嗜烟草者心脏必弱110

五 深呼吸能强壮心脏110

六 久坐者之新血法111

七 心脏之锻炼与筋肉相同111

八 强壮心脏之运动程度112

九 心脏之大敌112

十 关系心脏强弱之食物113

十一 可为心脏病之诱因者113

第二十九章运动之种种方法114

一 运动固有益于身体否乎114

二 运动之消耗有同于金钱之支出114

三 运动最有効力之时代115

四 运动及于食慾之效果115

五 运动及于血行呼吸之影响116

六 运动之人以大食为必要116

七 患肺病及患肺尖加答儿者之运动116

八 患肠病者运动之注意117

九 神经衰弱者之运动118

第三十章健康必要之野外运动118

一 户外运动所受之影响118

二 野外运动能使青年增进克制情慾之力119

三 不宜运动之人119

四 运动后可即入浴120

五 不宜运动之时间120

六 运动后即行用脑之害121

第三十一章驱除疲劳之法121

一 早晨之用意121

二 朝行散步之愉快122

三 食时之谈笑123

四 下午三时之疲劳回复123

五 欠伸之有益124

六 久于执务不觉疲劳之法124

七 修学时之姿势124

第三十二章恢复疲劳之法125

一 恢复疲劳之最大要件125

二 入浴之必要125

三 浴后之深呼吸法126

四 休息以安静为原则126

五 青色能恢复疲劳126