《表1 卷烟香气风格指标、品质特征指标与脸部特征映射表》
在中式卷烟风格感官评价方法中,将整个卷烟的风格特征划分为香气风格和品质特征两个大类。本研究中主要对香气风格和品质特征进行分析,这两项分别由15个香气风格指标和12个品质特征指标构成。经过多轮次的实践,按照Chernoff脸谱的构图方法,分别确定香气风格指标和品质特征指标与脸部特征的对应关系,见表1。
图表编号 | XD009665100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.01 |
作者 | 武怡、杨乾栩、王猛、唐杰、王坚、张伟、朱保昆 |
绘制单位 | 云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司 |
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