《表5 加香卷烟烟气质量特征及风格特征评分》
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《超临界CO_2萃取制备树兰叶与树兰花油和挥发性成分分析及其在卷烟中的应用》
树兰花油、树兰叶油加香后的卷烟评吸结果见表5,树兰花油、树兰叶油均可降低卷烟香气的粗糙度,使之更细腻,并能明显改善吸味,去除杂气,改善余味,降低刺激性。但树兰花油的效果明显优于树兰叶油,表现为质量特征中烟气更为收敛,对口腔、鼻腔的刺激性更小,烟气更加透发。由图3卷烟烟气质量特征雷达图可以看出,口味风格更加偏甜,香气风格中花香、甜香更加突出,但青香略逊,烟气丰富。由图4卷烟香气风格评吸雷达图可以看出,这与树兰花油、树兰叶油的GC-MS成分分析结果比较一致。
图表编号 | XD00213420900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.28 |
作者 | 吕乔、孙海峰、刘显军、张亮、韩晓哲 |
绘制单位 | 深圳烟草工业有限责任公司技术中心、深圳烟草工业有限责任公司技术中心、深圳烟草工业有限责任公司技术中心、深圳烟草工业有限责任公司技术中心、深圳波顿香料有限公司 |
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