《表5 加香卷烟烟气质量特征及风格特征评分》

《表5 加香卷烟烟气质量特征及风格特征评分》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《超临界CO_2萃取制备树兰叶与树兰花油和挥发性成分分析及其在卷烟中的应用》


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树兰花油、树兰叶油加香后的卷烟评吸结果见表5,树兰花油、树兰叶油均可降低卷烟香气的粗糙度,使之更细腻,并能明显改善吸味,去除杂气,改善余味,降低刺激性。但树兰花油的效果明显优于树兰叶油,表现为质量特征中烟气更为收敛,对口腔、鼻腔的刺激性更小,烟气更加透发。由图3卷烟烟气质量特征雷达图可以看出,口味风格更加偏甜,香气风格中花香、甜香更加突出,但青香略逊,烟气丰富。由图4卷烟香气风格评吸雷达图可以看出,这与树兰花油、树兰叶油的GC-MS成分分析结果比较一致。