《表6 焦甜、奶香和豆香特征成分组群在9种卷烟主流烟气粒相物中的质量分数》
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《卷烟主流烟气焦甜、奶香和豆香特征成分组群的分布特征和感官贡献》
(μg·g-1)
表5和表6分别为9种市售品牌成品卷烟主流烟气焦甜、奶香和豆香特征成分组群的单支卷烟释放量和在粒相物中的质量分数。可知,各成分单支释放量的分布呈现一定的相似性:3种类型卷烟主流烟气中,单支释放量最高的成分均为羟基丙酮、丁二酮、甲基环戊烯醇酮和4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮等;单支释放量最低的成分均为四氢糠醇、2,3-庚二酮和γ-庚内酯等。对比不同类型卷烟主流烟气中各成分的单支释放量可以看出,常规焦油烤烟型卷烟普遍高于低焦油烤烟型和常规焦油混合型,常规焦油混合型卷烟略高于8 mg低焦油烤烟型卷烟,焦油降低使各香韵成分单支释放量明显下降。
图表编号 | XD00212617500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.01 |
作者 | 胡安福、范武、夏倩、张启东、史清照、周国俊、徐建、蔡兴华、宗永立、蒋健、柴国璧 |
绘制单位 | 浙江中烟工业有限责任公司技术中心、中国烟草总公司郑州烟草研究院、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、中国烟草总公司郑州烟草研究院、中国烟草总公司郑州烟草研究院、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、中国烟草总公司郑州烟草研究院、浙江中烟工业有限责任公司技术中心、中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
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