《表2 不同加热温度下再造烟叶颗粒样品烟气粒相物中香味成分的数量》
将检测到的香味成分分为烟草生物碱、酚类、醛酮类、非烟草生物碱的氮杂环类(以下简称氮杂环类)、有机酸、呋喃类、烯类、醇类和酯类等9类,见表2。从表2可知,在不同加热温度下,3种甘油质量分数的HNB原料的受热释放产物中,香味成分的种类各有差异。300℃以下时,随着加热温度的升高,A~C 3种再造烟叶颗粒样品释放的粒相物中各种香味组分的种类数呈现增加趋势,尤其是酚类、醛酮类、氮杂环类物质种类数较为显著。超过300℃之后,香味组分种类数的增加趋势并不明显。加热温度<240℃时,同一加热温度下,粒相物中检出的香味组分种类数依次为A
图表编号 | XD0080193000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 周慧明、华青、陶立奇、郑赛晶 |
绘制单位 | 上海新型烟草制品研究院、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海烟草集团有限责任公司技术中心、上海新型烟草制品研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |