《表3 郴州烟区不同叶位烤烟风格特征指标方差分析》

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《郴州烟区不同叶位烤烟叶片感官质量差异及部位划分》

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(1）香韵指标。由表3可知，郴州烟区烤烟香韵指标总体表现为干草香>焦甜香>醇甜香>焦香。其中干草香、醇甜香、焦甜香表现为腰叶>上二棚>下二棚>顶叶，焦香表现为从顶叶到下二棚叶呈递减的趋势。鉴于干草香为烟草本香，因此可知郴州烟区烤烟上部叶以焦甜-焦香香型为主，中下部叶以焦甜-醇甜香型为主要特征。结合各指标在不同叶位的方差分析可知，香韵指标在相邻叶位垂直空间表现较稳定，差异不显著；其差异显著性主要存在于最高值叶位和最低值叶位之间。