《表3 1991—2015年中国九省 (自治区) 老年人能量及宏量营养素每日摄入情况 (中位数)》

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《1991—2015年中国九省(自治区)老年居民膳食能量及宏量营养素摄入状况》

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注:不同字母表示相应数字差异有统计学意义

2015年我国九省（自治区）老年人能量的平均摄入量为1706.8kcal/d，其中男性1690.4 kcal/d，女性1722.2 kcal/d，低年龄段老年人能量摄入量明显高于高年龄段，不同性别、收入水平和城乡老年人的能量摄入无显著差异（表2）。1991—2006年老年人的能量摄入量无明显的变化趋势，自2006年之后出现了明显的下降，2015年较2006年平均每日能量摄入减少了283.9 kcal（表3）。