《表1 正交实验因素与水平表》
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《超临界CO_2萃取奇亚籽油工艺优化及抗氧化活性的研究》
根据单因素实验的结果进行正交优化实验,每次投料200 g,选择物料粒度(A)、萃取压力(B)、萃取温度(C)和萃取时间(D)为考察因素,以奇亚籽油萃取率为考察指标,进行L9(34)正交实验,确定超临界CO2萃取奇亚籽油的最佳工艺,正交实验因素水平表见表1。
图表编号 | XD0094176500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.20 |
作者 | 高妮娜、刘鸿铖、樊红秀、刘婷婷 |
绘制单位 | 吉林农业大学食品科学与工程学院农业农村部食用菌加工技术集成科研基地吉林省粮食精深加工与高效利用工程研究中心吉林省粮食精深加工与副产物高效利用技术创新重点实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院农业农村部食用菌加工技术集成科研基地吉林省粮食精深加工与高效利用工程研究中心吉林省粮食精深加工与副产物高效利用技术创新重点实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院农业农村部食用菌加工技术集成科研基地吉林省粮食精深加工与高效利用工程研究中心吉林省粮食精深加工与副产物高效利用技术创新重点实验室、吉林农业大学食品科学与工程学院 |
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