《表1 正交实验因素与水平》
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根据以上实验的测定方法，选择各影响因子较合适的三个水平，并以酒精产量为主结果，设计三影响因子三水平的正交实验，对鸭梨汁的发酵条件进行优化.正交实验影响因子与水平设计见表1.
| 图表编号 | XD00116435000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.01 |
| 作者 | 许禔森、李学贵、李向勇、焦德杰、王继有 |
| 绘制单位 | 德州学院生命科学学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室、德州学院生命科学学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室、德州学院生命科学学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室、德州学院生命科学学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室、德州学院生命科学学院生物技术与生物资源利用山东省高校重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
