《表1 L9 (34) 正交试验因素水平》

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《酸木瓜总黄酮提取工艺的优化》

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选择总黄酮得率较高的酸木瓜部位，在单因素试验的基础上，筛选出各因素3个较好的水平，进行L9（34）正交试验，进一步去考察这4个因素，以期得到最优的提取工艺条件，因素和水平见表1。