《表2 罗汉果提取液对黄精天然饮料风味的影响》

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《黄精天然饮料的研制》


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在黄精提取液比例为40%、柠檬酸含量为0.04%的条件下,分别添加20%,25%,30%,35%和40%罗汉果提取液进行单因素试验,结果见表2。