《表1 不同干燥方法对黄精多糖含量的影响》

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《不同初加工方法对黄精品质的影响研究》

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微波及烘箱干燥的醇溶性浸出物平均含量分别为55.66%、52.81%，水溶性浸出物平均含量分别为62.64%、59.17%，总灰分平均含量为3.12%、3.39%，均符合2015年版《中国药典》（一部）的要求[1]。微波干燥样品的多糖平均含量普遍高于烘箱干燥，故后续试验将采取微波干燥法进行干燥，结果见表1。