《表2 不同加工方法对各级个状黄精多糖含量的影响》

《表2 不同加工方法对各级个状黄精多糖含量的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同初加工方法对黄精品质的影响研究》


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对黄精个状各级样品进行煮制与蒸制,依据干燥方法筛选结果,进行微波干燥后(下同),按“2.6.1”项下方法制备供试品溶液,每个品种选取3个批次,每个批次进行3次重复试验,分别测定黄精多糖等含量等指标,取平均值。结果,蒸、煮法的醇溶性浸出物平均含量分别为58.39%、57.63%,水溶性浸出物平均含量分别为59.17%、62.64%,总灰分平均含量分别为3.39%、3.12%,均符合2015年版《中国药典》(一部)的要求[1];黄精多糖含量以一级最高,二级次之,三级较低;且蒸制法的黄精多糖含量均比煮制法高,详见表2。