《表3 回归模型方差分析结果》

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《响应面法优化糯高粱多糖提取工艺及其抗氧化活性分析》

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响应面图是各试验因素交互作用下得到的一个三维空间曲面，从二元线性回归方程结果可知，3个因素中的任意两个因素间交互作用均达极显著水平。从图4～图6可知，料液比与提取时间的曲线最陡，说明这两个因素间的交互作用对糯高粱多糖提取率影响最大；料液比与微波功率的曲张最平滑，响应值变化差异较小，对多糖提取率的影响较小。上述结果与方差分析结果（表3）表现一致。