《表1 探究Cl-和Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响》

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《例谈5E教学模式在高中生物实验教学中的应用》


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经历探究温度和pH对酶活性的影响,学生已初步掌握科学探究实验设计的单一变量原则:无关变量应适宜且相同,自变量应具有可操作性,因变量应客观可测。教师要结合对照原则,引导学生进一步设计实验探究激活剂Cl-和抑制剂Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响,同时设计实验记录表(表1),进行实验探究,并得出实验结果及结论。