《表1 氮肥水平对稻米碾米品质的影响》

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《氮肥水平对甬优1540稻米品质的影响》

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碾米品质是稻谷在碾磨后的状态，主要包括糙米率、精米率与整精米率3个指标。表1结果表明，随着氮肥水平增加，甬优1540稻米的糙米率、精米率和整精米率均呈现出先增加后减小的趋势。在氮肥水平为0～375 kg/hm2内，糙米率随氮肥施用量的提高而增加，超过375 kg/hm2时糙米率呈极显著减小趋势；但施氮量225 kg/hm2与375 kg/hm2处理间的糙米率没有显著性差异。在氮肥水平为0～225 kg/hm2内，精米率和整精米率随氮肥施用量的提高而显著增加，超过225 kg/hm2时精米率与整精米率则呈极显著减小趋势。