《表6 不同氮肥运筹对南粳9108稻米品质的影响》

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《氮肥用量和运筹对优良食味水稻南粳9108产量和品质的影响》

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从表6可以看出，在加工品质方面，随着穗肥比重的加大，糙米率和精米率基本无变化，而整精米率呈现先降后升的趋势，其中基蘖肥︰穗肥=5︰5的处理与基蘖肥︰穗肥=7︰3的处理差异不显著，但是与基蘖肥︰穗肥=6︰4的处理差异显著（P<0.05）。在外观品质方面，基蘖肥︰穗肥=5︰5的处理垩白粒率和垩白度都较低，与基蘖肥︰穗肥=7︰3的处理差异不显著，但是与基蘖肥︰穗肥=6︰4的处理差异显著（P<0.05）。综合加工品质和外观品质来看，基蘖肥︰穗肥=5︰5和基蘖肥︰穗肥=7︰3的处理稻米品质都较好，差异不显著，但是基蘖肥︰穗肥=5︰5的处理稻米品质更优。