《表2 正交试验与结果:无花果防腐保鲜的电解式臭氧水工艺技术研究》
根据上述单因素结果,采用正交试验研究臭氧水处理时间与浓度因素对无花果防腐保鲜的影响,正交因素水平设计见表1,试验结果见表2、表3,方差分析见表4.
图表编号 | XD0084891900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 张露、刘腊梅、叶莉、尹盼、朱东兴 |
绘制单位 | 常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院、常熟理工学院生物与食品工程学院 |
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