《表1 试验因素水平编码表》

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《卡拉胶/魔芋胶复合膜保鲜纳米SiO_2修饰工艺优化》


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对纳米SiO2添加量、卡拉胶与魔芋胶质量比、甘油添加量,根据有关参考文献[14]及实验室前期试验结果[15]进行L9(3)4正交试验设计,试验因子的水平和编码见表1,试验重复3次。