《表3 响应面试验设计及结果》
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《超声波辅助提取红树莓籽中原花青素及其抗紫外活性评价》
选取超声波功率(A)、提取温度(B)、乙醇体积分数(C)、提取时间(D)为考察因素,以原花青素得率(Y)为响应值进行Box-Benhnken响应面优化设计,试验结果如表3。其中1~24号试验为析因试验,25~29号试验为零点试验用来估计误差。通过DesignExpert 8.0.6软件对表3试验结果进行回归拟合,所得回归方程为:
图表编号 | XD0082847200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.30 |
作者 | 焦天慧、芦宇、叶琳琳、姚佳、庄园、黄媛媛、赵旻阳、吕长鑫、励建荣 |
绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程控制中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程控制中心、辽宁辉山乳业集团(沈阳)有限公司、锦州海关综合技术服务中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程控制中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程控制中心、渤海大学食品科学与 |
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