《表3 响应面试验设计及结果》

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《响应面法优化超高压提取天麻中酚类成分工艺》

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根据单因素实验，选取乙醇浓度（A）、料液比（B）、提取压力（C）和保压时间（D）4个因素作为自变量，以天麻中天麻素和对羟基苯甲醇的总提取量（Y）为响应值。采用Design Expert软件的Box-Behnken中心组合试验的原理，设计四因素三水平的响应面试验。各因素及水平设计见表2，试验方案和结果见表3。