《表8 不同浓缩时间下胶液的流变学特性》

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《化皮和浓缩工艺对驴皮胶原蛋白降解产物特性的影响》

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不同浓缩时间对胶液的非牛顿指数n和黏度（剪切速率为20 s-1）结果如表8所示。由表可以看出，在0～8 h范围内，随着浓缩时间的延长，胶液的黏度大幅减小，n值也逐渐接近于1。可见，0～8h的浓缩时间对胶液的流变学特性影响最大。但当浓缩时间延长至8～20 h，其黏度和非牛顿指数无明显差异。