《表1 NaHCO3微胶囊制备工艺正交试验结果表》
根据单因素试验结果,确定GMS的浓度、GMS/KGM质量比、芯壁比和NaHCO3饱和水溶液体积4个因素进行正交设计,选用L9(34)正交表。正交表的试验结果和极差分析如表1所示。
图表编号 | XD0075396500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 郑全晖、李晨彪、吴光旭、丁保淼 |
绘制单位 | 长江大学生命科学学院、长江大学生命科学学院、长江大学生命科学学院、长江大学荆楚特色食品研究所、长江大学生命科学学院、长江大学荆楚特色食品研究所、长江大学湖北省淡水产品质量安全研发检测共享平台 |
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