《表5 REIMS南极犬牙鱼脂质组学轮廓检测方法验证》

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《IKnife-REIMS联用技术对南极犬牙鱼脂质组学轮廓检测》

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为验证本实验基于REIMS的南极犬牙鱼脂质组学轮廓方法的可靠性，选取主峰脂肪酸离子m/z 281.25、m/z 327.24和磷脂离子m/z 790.54、m/z 885.55为特征脂质离子峰对灵敏度、选择性、精确度等参数进行方法学验证[24]。对由于组织样品无法构建标准逐级稀释体系，本实验采用目标脂质信噪比为指标研究方法灵敏度。研究结果（表5）显示，目标脂质的信噪比为35.4～95.3，方法灵敏度较高，鉴于南极犬牙鱼为低脂鱼类，对于脂质含量更高的中脂、高脂鱼类理论上同样适用。通过计算目标离子的实际测量值和理论值的偏差确定高分辨质谱的选择性，目标脂质离子的偏差为4.17×10-6～9.78×10-6，表明方法分辨率高、选择性较好，使用相对分子质量对脂质结构鉴定具有较大的指导意义。方法精密度通过日内和日间精密度测量，使用iKnife连续平行切割南极犬牙鱼肌肉组织5次，并计算目标脂质离子峰面积的RSD，得到日内精密度；以相同实验条件连续平行测试7 d，计算RSD获得日间精密度。其中日内精密度的RSD为3.7%～5.6%，日间精密度的RSD为5.9%～7.3%，本实验方法精密度好，检测结果稳定。