《表9 理化指标检测结果》
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由表9可知，苦荞曲奇饼干成品营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维和黄酮类化合物，是一种高营养的功能性食品。
| 图表编号 | XD0074979900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.15 |
| 作者 | 杨芳、胡昕、马菲菲、普红梅、张绍智、杨万林 |
| 绘制单位 | 云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
