《表3 轩尼诗XO干邑白兰地23批次真假酒主成分贡献率表》
运用SPSS 22.0软件样品味觉指标进行PCA分析,选取8种味觉指标值作为变量,得出23批次轩尼诗XO干邑白兰地真假酒PCA分析见图1,主成分特征向量见表3和表4。
图表编号 | XD0074968900 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.07.15 |
作者 | 张静、刘嘉飞、汪廷彩、杨中花、黎欣欣、王晶、雷毅、梁旭霞 |
绘制单位 | 广东省食品检验所、广东省食品检验所、广东省食品检验所、广东省食品检验所、广东省食品检验所、广东省疾病预防控制中心、广东省食品检验所、广东省食品检验所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |