《表2 助干剂含量对山药固体饮料品质的影响》
不同助干剂含量对山药固体饮料出粉率及品质的影响分别见图1和表2。
图表编号 | XD007298600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.11.20 |
作者 | 刘艳、商飞飞、李定金、蔡文、唐小闲、张巧、段振华 |
绘制单位 | 贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院、贺州学院食品科学与工程技术研究院、贺州学院食品与生物工程学院 |
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