《表4 嘉宝果嫩叶提取物不同极性部位对酵母源α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用》

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《嘉宝果嫩叶提取物不同极性部位抗氧化及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究》

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嘉宝果嫩叶提取物不同极性部位对酵母源α-葡萄糖苷酶活性的抑制效果见表4。粗提液对酵母源α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用最强，高于各极性部位提取物，乙酸乙酯相提取物的抑制活性（IC50 8.3758 mg/L）与粗提液（IC50 7.7288 mg/L）较接近。各极性部位对酵母源α-葡萄糖苷酶的抑制活性存在较大差异，活性大小依次为乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>石油醚相>二氯甲烷相，除二氯甲烷相，其余各分级相提取物及粗提液对酵母源α-葡萄糖苷酶的抑制活性均高于阿卡波糖（IC50 2222.9100 mg/L）。