《表2 糙米外观品质:不同栽培处理对稻米品质及食味的影响》

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《不同栽培处理对稻米品质及食味的影响》


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注:不同字母表示处理间 5%显著性差异。 ns 表示无显著差异(P>0.05);** 表示有极显著性差异(P≤0.01),*** 表示有极显著性差异(P≤ 0.001)。

如表2所示,移栽和收获时间的延迟,整糙米粒占比增加,津原E28整糙米粒率III、IV和V明显好于I和II,VIII、IX、X和XI均高于VI和VII;津原45整糙米粒率III、IV和V明显好于I和II,VII、VIII、IX、X和XI均高于VI;津川1号整糙米粒率VII、VIII、IX、X和XI高于VI。糙米垩白粒率占比减小。同一品种的糙米粒长、粒宽和粒厚变化不明显,品种间差异显著。